グリストラップとは？

　排水に含まれる生ゴミ、油脂等の汚濁物質を分離収集して直接下水道に流さないように一時溜めておく油脂分離装置のことで業務用厨房に設置が義務付けられています。 業務厨房からの排水には特に多量の油脂分が含まれており、この油脂分は冷却凝固して、排水管内側に付着し排水管を詰まらせる大きな原因となります。又、排水の油脂分により河川、下水道に悪影響を与えます。よって昭和50年に建設省告示第1597により号によりグリストラップ（阻集器）の設置が義務づけられています。

^{マジカルクリーナで水と油を乳化させた  上で酵素と微生物の相乗効果により油脂分及び汚泥を分解します。マジカルクリーナで乳化された油脂分は、分子をコロイド状に包むため油脂分が再結晶することがありません。}                    

 GTオーバルシステム構成

   エアレーションキット＋初回分の消耗品（マジカルクリーナー、酵素水ＯＥ－２０）or(マジカルクリーナー２） 

オプション設定品       

  マジカルパウダー　：汚れ、臭いが強いグリストラップ内にＧＴオーバルシステムの導入時に投入します。　　　

定量キャップ付きボトル：毎日のメンテナンス時に必要な量の液剤を簡単に計量できるキャップ付きボトルです。　　　

　ＯＮ－ＯＦＦタイマー：厨房内作業終了後、自動的にブロアの電源をＯＮ－ＯＦＦする時に使用します。　　

　ガータートラップ（受注品）：Ｕ字溝にセットし固形物のグリストラップ内の侵入を防ぎます。

消耗品一覧